Affichage des articles dont le libellé est Chambres d'hôtes aimées et amies. Afficher tous les articles
Affichage des articles dont le libellé est Chambres d'hôtes aimées et amies. Afficher tous les articles

mardi 14 juillet 2015

Une Partie de Campagne...

Lorsque l'on prépare son séjour dans cette belle région qu'est la Normandie,
comment ne pas résister à ce joli nom : 
"Une partie de Campagne"

et quand cela est suivi de 
"Chambre et table d'hôte au Jardin"
"Cuisine végétarienne"

On se dit qu'il ne faut pas hésiter un instant
et on croise les doigt pour que l'unique chambre soit libre !!

Et bien nous avons eu de la chance
et nous avons passé une bien agréable soirée et une douce nuit
dans ce lieu accueillant en compagnie de Marie et Christophe.

Je ne vous en dirais pas plus, mais je pense qu'à travers ce qui suit, 
nous aurons beaucoup plus de mal à pouvoir y réserver une chambre !














Avec Marie et Christophe, nous nous sommes trouvés quelques goûts et valeurs communes : 

Un mode de vie choisi et assumé,
le jardinage, 
la passion des tissus
et ....








Mais aussi un souvenir commun : 
Petit coup de coeur pour ce Polux en plastique
qui est resté gravé dans ma mémoire, 
un de mes premiers jouets...



Un dernier coup d’œil sur ce petit coquin plein de charme...



Pour découvrir ce bel endroit, c'est ici

Marie et Christophe, si vous passez par ici, 
nous vous embrassons et vous remercions encore pour ce formidable accueil...

Belle journée

A bientôt !

Frédérique







jeudi 28 novembre 2013

Tous aux Champignons !

L'année dernière nous avions découvert une chambre d'hôtes pour laquelle nous avions eu un coup de foudre, mais surtout nous avions fait une très jolie rencontre : 

Nous nous étions promis d'y retourner.
C'est chose faîte ! 
Nous sommes allés découvrir, cueillir et déguster des champignons !

Guy, docteur es champignons 


après une première approche...




 nous a emmené en forêt

Couleurs sublimes de l'automne !

Et la chasse aux champignons fut lancée
Est-il comestible ?








Et Guy avec une patience infini, nous explique, nous montre et nous démontre...

Les paysages sont magnifiques et la nuit tombante rajoute au charme des lieux, nous baignant dans un doux mystère...

mais Geneviève a prévu le réconfort :
 du café chaud, un délicieux gâteau et même pour ceux qui le désire une petite goulée d'alcool fort 



Nous sommes ravis de notre cueillette, d'autant que mon cher et tendre, tout occupé qu'il était à profiter du paysage, n'avait pas beaucoup participé au remplissage du panier, termina l'après-midi en trouvant un cercle de sorcière de Pieds Bleux !
Le triomphe !
Il n'était pas peu fière, mon Loulou de sa découverte !

De retour à la maison, nous participons au nettoyage des champignons sur la grande table de la cuisine



Tandis que nos hôtes s'activent aux fourneaux, nous profitons du confort douillet de la maison.
J'aime toujours autant ce lieu. Geneviève sait lui donner une ambiance si douce, si nature...







Finir la soirée autours de la jolie table, tout comme le lendemain midi.



Création 'Made by Geneviève' - Ce champignon là aussi, je l'adore...

Tout au long de l'apéritif et du repas, les plats se succèdent tous aussi délicieux les uns que les autres.
Les milles et une façons de déguster les champignons : Autant de saveurs et de parfums différents !




et puis les desserts


Même au dessert, les champignons sont en vedette.

L'île flottante est pour moi une découverte. 
Je ne connaissais que ces petits choses informes nageant dans une crème anglaise insipide...
Ici la texture et les saveurs sont si délicates...

Mais tout à une fin, et il faut quitter la maison et ses hôtes...
Non sans un dernier regard sur le jardin ...




Merci Geneviève, merci Guy par ces moments si précieux passés en votre compagnie

A bientôt

Frédérique