lundi 8 septembre 2008

La chambre Mer

Voici une petite rubrique composées de cinq épisodes.

Ce n'est pas au hasard que nous avons choisi le nom et le thème de nos chambres d'hôte. En fait, le but, à travers chaque sujet, est de pouvoir décrire une caractéristique de notre région.


Ainsi la chambre Mer :


Nous sommes situés à 30 km de la mer, soit 20 à 30 mn en voiture, ce qui n'est déjà pas très éloigné. Mais surtout notre maison se situe sur l'ancienne falaise. Et oui, les flots ont reculés de 30 km depuis 1200, c'est à dire en temps géologique, une fraction de seconde. Devant notre porte s'étend le polder que l'on nomme ici le Bootland (terre nu) et qui est géré par un système de pompes par un organisme que l'on nomme les Waterings. A la seconde guerre mondiale, les écluses ont été ouvertes par les français en 1940 puis par les Allemands en 1944 et la nature a repris ses droits. Derrière nous le Houtland (terre aux bois) et la chaîne des Monts des Flandres, que nous appelons pour le fun la "Cordière des Flandres".

Je m'en suis donné à coeur joie pour la décoration de cette chambre. J'avais la chance de posséder des filets de pêche. Monsieur UnCoeurEnFlandre a meunuisé les meubles d'après mes plans. J'ai trouvé un tissu blanc avec des motifs marins gauffrés pour les couvre-lits et un tissu à grosses lignes bleues et blanches pour rechouvrir les fauteuils. Les meubles ont été recouverts de peinture dans le même esprit. Un fauteuil pliant, un panier de jonc marin, quelques bois flottants, et surtout des tapis en laine ayant pour thème les poissons dans les mêmes tons.

Sous le toit, la charpente est lambrissée, les poutres sont apparentes et les murs sont blancs. Du coup, cette chambre est très lumineuse et chaleureuse.








dimanche 7 septembre 2008

Balade Au Tour du Monde




Aujourd'hui je vous emmène pour une promenade autour du monde des saveurs et de la gentillesse.
La convivialité de Didier n'a d'égal que le talent de Flora pour nous mijoter de belles saveurs d'ici ou d'ailleurs.
Le décor est très sympa : des masques africains, souvenirs des voyages du maître des lieux. Partout des petites pensées écrites sur les murs et les poutres pour vous faire sourire et être zen.
Pour les passionnés de motos anciennes, il n'y a qu'un mot à dire, et vous serez au comble du bonheur.
Bref un lieu magique.
Cette petite merveille se trouve tout près de la maison, sur la place de Bollezeele.
En arrivant sur la place, laissez sur votre gauche la jolie boulangerie, l'impressionnante mairie de style néo-gothique framand, Vous trouverez le Tour du Monde derrière notre hallekerque classée (église typique des Flandres à trois nefs) au bout de la place.
Préparez vos papilles, prenez votre plus beau sourire, vous êtes prêts pour le départ.
Contact :
Le Tour du Monde
6 grand place
59470 BOLLEZEELE
Tél. : 03.28.68.04.92 ou 06.63.74.96.01
Ouvert le mercredi et jeudi le midi
Le vendre, samedi et dimanche midi et soir


PS : On ne peut évoquer le Tour du Monde, sans une petite pensée pour Pascal et Cécilia, les créateurs, qui ont choisi d'appliquer leur devise : voyager. Et qui ont su laisser leur bébé entre de bonnes mains. Bon vent donc et que leur rêves les plus fous se réalisent.

jeudi 4 septembre 2008

Encore du Bonheur au Pantgat


2008 est une année placée sous le signe de l'Amour...
Elle est blonde et jolie comme un coeur
Il est amoureux.
Ils ont dit "oui" dans la coquête église de Santes
Sous le regard attendri de Papa (il n'était pas peu fière sa fille au bras)
Et Maman (très émue)

Tous nos voeur de bonheur aux mariés
Toutes nos félicitations à Marie-Annick et Jean-Pierre
PS : j'attends avec impatience de goûter la confiture de framboises au chocolat ....
(photos publiées avec l'autorisation de MA et JP, merci)