Scones...

Connaissez-vous le blog de Marie Paule Faure ?

Des pages raffinées, une jolie écriture qui à elles seules poétisent votre journée...

Dans son dernier billet, elle évoque les scones

Ces petites pains que toute Anglaise qui se respecte confectionne pour le Tea Time.

Notre maison d'hôtes était ouverte depuis un an ou deux.

Monsieur et Madame D., un  couple charmant que je qualifierais de typiquement anglais vinrent séjourner à la maison.

Quelques mois plus tard, ils nous demandèrent de les aider à trouver un endroit pour installer leur caravane. Ils étaient tombés amoureux de notre région.

A quelques kilomètres de chez nous, nous connaissions un petit camping à la ferme. Une parenthèse de douceur et de convivialité tenue par une dame adorable. 

Heureux de cette découverte, nous fûmes invités à prendre le thé...

Quel moment délicieux !

C'est ainsi que je découvris les scones...

Pour la recette c'est ici

Belle et délicieuse journée

Frédérique