Un petit goût de l'enfance...

Les Silly Symphonies - Bébés d'eau de 1935 à déguster avec bonheur

Si vous aimez je vous en remettrai d'autres...

Belle journée ou bonne soirée

A bientôt

Frédérique

Dans l'Avesnois

Voici quelques temps je vous parlais de "La Cour d'Octroi", l'association culture-lien que nous venons de créer avec un groupe d'amis dans nos chères Flandres.

C'est à cet effet que cet automne nous nous sommes rendus dans l'Avesnois.

Pour ceux qui ne connaissent pas, l'Avesnois un magnifique bocage qui pour nous est de l'autre côté du département du Nord. Si vous regardez une carte de France, tout en haut, il y a le Nooooord ! Au centre de ce long et étroit département Lille, à gauche les Flandres, à droite l'Avesnois.

Nous allions rendre visite à La chambre d'eau, une association culturelle.

Et nous avons découvert une très sympathique chambre d'hôte :

La cense Lignière

L'accueil fut si cordial et le lieu si charmant que j'ai eu envie de partager cette adresse avec vous.

Alors ça n'est pas une bonne idée de vacances d'été ça :

Une partie en Flandre, avec la mer, les monts des Flandres, les Estaminets...

et une partie dans l'Avesnois, avec son bocage, ses forêts... ?

Belle soirée ou belle journée

A bientôt

Frédérique

Merci à Vincent Dumesnil, de la Chambre d'Eau, pour son accueil remarquable et ses bons conseils.

PS : Valérie et Bernard, et Vincent nous vous attendons au Pantgat...

Les envie du vendredis

Esperluette , a une bonne idée : les envies du vendredi.

En lisant son message je me suis décidée d'y participer...

Suite à la réflexion d'un ami, en manque de jardin, d'espace, l'envie m'est venue :

La voici. Peut-être aboutirat-elle à quelque chose de beau...

J'ai envie de partager mon jardin

Faire des Jardins Naturels du Pantgat, un lieu de partage.

Non pas un endroit où l'on vient consommer de la nature, mais un endroit de création, d'exposition, de partage, de savoir-faire, de "faire ensemble"...

Alors vous plait-elle cette envie ?

Mon Nuage

Voici un petit film qui vous donnera des idées de promenades et de découvertes culturelles dans le Nord : Cliquez ici

Vous y retrouverez des endroits dont on parle bien souvent ici

Je vous souhaite une belle soirée

A bientôt

Frédérique

"De là ou je viens"

Cet après-midi fut pour nous un beau moment d'émotion...

Il s'est déroulé au musée de la vie rurale à Steenwerck

"De là où je viens"

est le nom d'un magnifique spectacle que tiennent à bout de bras deux conteuses de talent.

Un moment qui s'inscrit dans notre propre histoire...

qui fait naître en nous les émotions profondes liées à la mémoire...

A ne rater sous aucun prétexte...

Sous l'affiche, vous trouverez tous les renseignements sur le spectacle, les artistes et les lieux où vous pourrez les rencontrer.

« De là où je viens »

Théâtre-récit

« L’une chante, l’autre aussi. Pas les mêmes chansons, pas de la même langue.

L’une conte, l’autre aussi. Pas les mêmes histoires, pas du même pays.

Majorque est entourée d’eau. Le pays gallo est une autre sorte d’île que cerne une frontière invisible sur nos cartes. Chacune est partie de là, de son pays d’enfance : Lointain réel d’où parlent les ancêtres, dont les mystères s’éclairent en étant contés.

Si leurs histoires sont différentes, elles font ensemble une seule musique ; celle d’une mémoire chaleureuse, souvent drôle, inquiétante parfois…Et sans regrets. » D.FATOUS.

Dan A pSpectacle à partir de 10 ans. Durée : 1h15.

Écriture, jeu et musique: Florence Rousseau et Elodie Mora.

Regards extérieurs: Daniel Fatous, David Linkowski et Rachid Bouali.

Création lumière: Caroline Carliez

Création graphique: Elsa Mora

Elodie Mora et Florence Rousseau se sont rencontrées dans l'atelier de Rachid Bouali. L'une lit des histoires dans les vieux objets, l'autre écoute les récits des personnes.

Lundi 27 février à 15h et 20h30

dans le cadre de la programmation "hors les murs" du Festival de "L'ivresse des mots"

au BIPLAN - 19, rue Colbert – LILLE

réservation : 03 20 12 91 11.TARIF : 8€/6€

Samedi 24 mars à 20h30

à VILLERS-PLOUICH

dans le cadre de la programmation des Scènes du Haut Escaut

Samedi 31 mars(heure et lieu à préciser)

à HORNAING

dans le cadre d'un projet avec les habitants de la Communauté de Communes du cœur d'Ostrevent et du Parc Naturel Régional du Scarpe Escaut

Samedi 14 avril à 20h30

à la Salle des Fêtes d'ERCHIN

dans le cadre de la programmation culturelle du SIRA

Samedi 19 mai à 20h30 et lundi 21 mai (scolaire - horaire à définir)

à la Barraca Zem – 38, rue d'Anvers - LILLE

Et puis si la mémoire est un thème qui vous touche, Florence est une cueilleuse de mots :

Alors pour vous, ou si vous faites partie d'une association ou tout autre, n'hésitez pas à la contacter pour monter un projet...

Bonne soirée à tous

A bientôt

Frédérique

Les flamands et la cuisine...

Les Flamands sont extrêmement gourmands et parfois gourmets.

Je me souviens d'un article dans la revue d'Yser Houck, qui décrivait le menu d'un repas de

Ducasse à Zegerscappel : Incroyable ce que les personnes arrivaient à ingurgiter !!! :

Le repas débute à deux heures après la messe et le vin blanc : Bouillon, tête de veau, poulets sauce blanche, jeune poulet rôti, veau rôti avec purée de pommes de terre. Il est six heures, petite pause pour aller voir les pâtures et laisser le temps de découper les viandes. Puis, rôti d boeuf, caneton aux navets, jambon avec salade, paptarten, koekbotterhammen, petits gâteaux, fruits, viens et café, cognac et genièvre pour les hommes, liqueurs douce pour les dames.

C'est aussi la même association Yser Houck qui a publié un superbe livre de recettes flamandes,

avec des beaux articles sur les produits utilisés :

Quelques anecdotes historiques :

Et surtout des recettes délicieuses, très facilement réalisables :

Lucile Boutu, qui a écrit ce livre, a d'abord testé ces plats sur sa petite famille et nombreux amis.

Ce livre, édité en petite quantité à beaucoup de succès, et si vous désirez l'acheter, il suffit de contacter l'Association Yser Houck ou rendez-vous directement à la Chaumière d'Yser Houck à Vokckerinckhove, qui est un "Village Patrimoine".

Merci pour votre passage ici, qu'il soit anonyme ou pas, pour vos commentaires...

A bientôt

Frédérique

La COur d'OctrOi

Nous sommes très heureux de vous apprendre la naissance d'un beau bébé, pour lequel nous avons choisi le joli nom de

"La COur d'OctrOi"

Il s'agit en fait d'une association que nous avons créée avec une bande d'amis artistes... ou pas, en tout cas très intéressés par tout ce qui a à voir avec l'Art, la Créativité et surtout par la vie autours de cela dans le quotidien.

Pourquoi la "COur d'OctrOi" ?

Tout d'abord, La COur d'OctrOi est la traduction d'un vieux mot flamand qui vous connaissait déjà ici : Le "Pantgat Hof". En fait, il s'agissait d'une douane à l'entrée d'une ville ou comme c'est le cas ici d'une châtellenie.

Si nous avons décidé de garder ce nom, c'est qu'il correspond très bien à la vision que nous avons de ce projet : L'octroi était une somme d'argent qu'on laissait lors de l'entrée sur le territoire et qui contribuait au bien de la communauté. Ici, il ne s'agit bien sûr pas de payer une somme d'argent mais de laisser un peu de soi, à travers sa créativité, les échanges qui se tisseront entres les différentes personnes qui participeront à l'association, à ses activités, qu'elles soient artistes ou non.

Alors que vous soyez artiste ou pas, vous trouverez encore beaucoup d'autres renseignements ici,

Ainsi que notre premier projet :

Les ARTcueillées

(Cliquez ici)

Voilà, vous savez tout, ou presque...

Nous espérons que vous serez nombreux à nous soutenir dans ce projet, à y participer d'une façon ou une autre... ne serait-ce que par la diffusion de nos informations.

Merci de votre visite...

A bientôt

Frédérique

Serviettes...

Le repassage n'est pas toujours une activité passionnante...

Mais avec un autre regard, et de jolies couleurs...

La vie prend des allures festives...

A propos de fêtes, nous sortons ce soir....

Belle soirée

A bientôt

Frédérique

Moment Douceur

Après l'activité intense de fêtes et le séjour randonnée de fin d'année, le Pantgat reprend tout doucement son rythme douceur.

Le soleil est timide et donne aux alentours de belles couleurs

Le jardin en tenue d'hiver, n'en est pas moins coloré

Prendre le temps...

Observer sa maison avec un nouveau regard...

S'amuser des ombres sur les murs...

Changer quelques petites choses...

Faire des projets...

Goûter le temps d'une pause, la douceur de l'atelier, mon antre, où je cache dans un capharnaüm innommable, les petits trésors récoltés au rythme des saisons et des promenades...

Et prendre le temps de lire l'histoire romanesque et romantique de la Malibran

Belle soirée toute douce à tous et toutes

A bientôt

Frédérique

Bientôt la Saint Valentin !

A peine les festivités de fin d'année se terminent-elles, qu'il est déjà temps de préparer la Saint Valentin...

Voici ce que nous vous avons concocté, au Pantgat :

L'évènement se déroulera les 10,11 et 12 février 2012

Au programme :
Vendredi :
Vous êtes conviés le vendredi vers 19 heures au Pantgat, pour découvrir votre chambre, puis faire connaissance autour de la table d'hôte.

Samedi :
Après un petit déjeuner copieux, départ pour Pitgam (un village tout près de Bollezeele) , pour le circuit Du Moulin Den Leeuw.
Puis direction Calais. Déjeuner sur place. L'après-midi sera consacré à la visite de la Cité de La Dentelle (un endroit remarquable qui plaît aussi bien aux femmes qu'aux hommes).
Retour à Bollezeele pour un petit repos et la table d'hôte.

Dimanche :
Après le petit déjeuner, départ pour Inghem et balade sur le sentier des Bosquets. Ce parcours passe sur le lieux-dit "Terre Amourette" (je ne l'invente pas c'est sur la carte IGN !).
Déjeuner le midi dans une auberge.
Après midi détour par Saint Omer, et visite du musée Sandelin...

Tout cela dans la bonne humeur et la convivialité.



Et pour le côté pratique :
Tarif par personne 192 euros (les 2 nuitées petits déjeuners compris, les 2 tables d'hôtes boissons incluses, les repas aux restaurants, 1 boisson incluse, 1 café, l'eau, les entrées aux 2 musées, le guide). Ne sont pas compris les transferts qui s’organiseront avec les véhicules de chacun, les dépenses personnelles.

Infos et réservations : Pantgat Hof 03 28 68 00 87 – pantgat.hof@wanadoo.fr

Voilà vous savez tout...

Et peut-être même qu'il y aura un deuxième week-end d'organisé... selon les demandes.

Belle soirée

A bientôt

Frédérique

Pour mieux vous connaître

Peu de personnes savent qu'en France, il existe la Flandre. Il s'agit d'un tout petit pays que j'affectionne et que vous commencez à connaître si vous suivez régulièrement "Un Coeur en Flandre".



Pour mieux connaître l'image qu'à cette région vu de l'extérieur, et mieux vous connaître aussi, je vous ai concocté un petit sondage que vous vous trouverez dans la colonne de droite.

Merci de m'accorder quelques secondes pour y répondre...

Je vous remercie de votre visite

Belle soirée

A bientôt

Frédérique

Veillée

Mardi 3 janvier : Avis de tempête sur le Nord et le Pas de Calais
14 heures... Coupure d'électricité...



Ce soir pas de lumière artificielle, pas de chauffage...

juste la flamme des bougies et du feu qui crépite dans la cheminée...

Veillée...
Une vraie, avec la voix des êtres aimés dans la douce obscurité...

Souvenirs des beaux jours...
Transmission..
Nuit longue et bienfaisante dans la chaleur de la couette


Merci Madame EDF...

Dis, mon Chéri, si on en refaisait une de temps en temps ?...

Merci pour votre visite
A bientôt
Frédérique

PS : l'électricité est revenue à 16 heures aujourd'hui. Ouf, pour le froid dans la maison et pour les congélateurs. Mais c'était quand même un beau moment...
Il y a un mois, le 3 décembre, il y avait déjà eu une longue coupure : réunion entre amis qui se solde par un souper aux chandelles.
Elle est pas belle la vie !!!

Rebisous

La fin d'année au Pantgat

Comme chaque année, au Pantgat, nous organisons une semaine de rando-découverte des Flandres. Voici quelques photos des différents lieux que nous avons visités.
Tout d'abord Bergues, la célébrissime :


Une pause déjeuner dans une taverne, ça va de soi...


Un petit arrêt sur cet ancien panneau indicateur...


Dans un jardin privé, les restes d'un couvent...



Une très jolie maison le long des quais...

Le lendemain, la visite des Bailleul. Cette ville-martyre, fut mainte fois détruite et toujours reconstruite. Pendant la guerre 14-18, elle se situe juste à l'arrière du front, et subit les bombardements qui la font disparaître de la carte. C'est grace à la détermination d'un homme, son maire de l'époque, Natalis Dumez, que cette commune renaît de ces cendres. L'élévation de sa mairie, de son beffroi, de nouvelles églises, de bibliothèque et maintes autres bâtiments publics et privés lui donne un charme incontestable dans le style néogothique flamand. A noter le style romano-Byzantin de l'église Saint-Vaast...


Détail d'une facade...


Une pause à l'estaminet du Cheval Blanc... Une nouvelle adresse pour nous. Un décor typique et une recherche du chef pour varier plats et desserts...



Gargantua, le géant de la ville qui défile lors du carnaval qui se déroule le week-end précédent le Mardi Gras


Détail du magnifique carrelage de l'église Saint Vaast...

Le surlendemain, promenade en bord de mer :
La réserve naturelle de la dune Marchand, toujours aussi belle, même en hiver.


J'ai de nouveau craqué pour une belle écorce...



Je ne me lasse pas des pastels de la dune et de la mer...



Et puis jouer avec le vent...



Ne trouvez-vous pas que ce champignon ressemble à un coquillage ?


Et de nouveau succomber à la douceurs des ânes présents dans la réserve de Coxyde (Belgique).

A Bray-Dunes nous avons déjeuner à L'Art de l'Eau. Le coup de coeur de notre séjour. Je vous en reparlerez prochainement...

Il y eu encore une journée à Cassel, puis à Buysscheure et Saint Omer.

Et pour finir quelques portraits :













Tous ne sont pas là, mais tous restent dans notre pensée...
Merci à vous, nos chers visiteurs... car c'est grâce à vous que l'envie de continuer ce beau métier est toujours aussi vivace.

Le prochain séjour-rando aura lieu pour la Saint Valentin...

Je vous remercie pour votre visite

A bientôt

Frédérique